Why you must take a glass of water in empty stomach in every morning ?

সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কেন জল খাবেন?

             জলের অপর নাম জীবন। এটা     আমাদের সকলেরই জানা কিন্তু কি ভাবে আর  কখন জল খাওয়াটা ঠিক সেই ব্যাপারে খুব কম  লোকই অবগত। চিকিৎসা বিজ্ঞানের মতে নিয়মিত পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খেলে অনেক রোগ বালা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আর যদি প্রতিদিন খালি পেটে জল খেতে পারেন তবে তার থেকে ভালো আর কিছু হয় না। কিন্তু কেন বার বার করে খালি পেটে জল খাওয়ার কথা বলা হয় ? আসলে রাত্রে আমরা যা খায় তা ৩ থেকে ৪ ঘণ্টার মধ্যে হজম হয়ে যায়। তারপর বাকি সময়টা হজমের কাজ প্রায় বন্ধ থাকে। এবার সকালে ঘুম ভাঙার পরই আমাদের খিদা পেতে শুরু করে। দেখা গেছে ঠিক এই সময় যদি এক গ্লাস হালকা গড়ম জল খাওয়া যায় তবে শরীরের বিপাক ক্রিয়া প্রায় ২৪% বেড়ে যায়। যা শরীরের ওজন কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর সাথে রক্তের দূষিত পদার্থ বেরিয়ে যায়, ত্বক আরও সুন্দর ও উজ্জ্বল হয়ে উঠে। শুধু তাই নয় সকালে এই এক গ্লাস জল খেলে শরীরের নতুন মাংস পেশী ও কোষ গঠনের প্রক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হতে শুরু করে। তবে সারা দিনেও পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়া দরকার। আমাদের কিডনি যতো বেশি প্রস্রাব তৈরি করবে আমাদের শরীর অতো বেশি অম্লতার হাত থেকে মুক্ত থাকতে। এই অম্লতাই তো বিষ যা আমাদের ব্যাথা যন্ত্রণা দেয়। তাই আপনি যেখানেই থাকুন না কেন আর যত ব্যস্তই থাকুন না কেন এটা কখনই ভুলবেন না যে আপনাকে প্রতিদিন অন্তত পক্ষে ১২ গ্লাস বা ৩-৪ লিটার জল খেতেই হবে। সুস্থ শরীর আর সুস্থ মনের জন্য এটা একান্ত প্রয়োজন।